Recept voor Linzer Torte, Oostenrijkse vruchtenvlaai
Afgelopen zomer wandelden we naar de Oberaletschhütte, een berghut diep verscholen tussen…
Lees verderRecept
Recept: Käseschnitte, Zwitsers kaasrecept
Zwitserland en kaas gaan hand in hand. Denk aan beroemde kaassoorten als…
Lees verderRecept om zelf apfelstrudel te maken
In vrijwel alle berghutten in Duitstalige landen staat hij op het menu:…
Lees verderKaiserschmarrn: recept om ze zelf te maken
Kaiserschmarrn (of kaiserschmarren) zijn misschien wel het bekendste zoete gerecht uit de…
Lees verderMakkelijk recept uit de bergen: Tiroler gröstl
Wat is er fijner dan heerlijke etensgeuren, die je na een actieve…
Lees verder